Entdecke die tropischen Geschmäcker der Kaffeeleckereien von ASOPECAM aus den kolumbianischen Anden – so bunt wie die Tinamú Vögel! Jede Kaffeebohne trägt die Essenz der Kultur der Produzentenfamilien in sich, die ihre agrarökologischen Methoden perfektionieren, um einen besonders hochwertigen Bio-Kaffee anzubauen und zu rösten. ASOPECAM sind Pioniere auf dem Gebiet des biodiversen Anbaus. Schon vor über 20 Jahren haben sich die Kaffeebauern in und um La Marina zusammengeschlossen, um gemeinsam ihre Natur und ihre Kultur zu schützen.
Das Ergebnis ist unter anderem der Café Tinamú Espresso. Der kräftigste Café Tinamú wurde gemeinsam von John und Dayana 2021 kreiert. Es ist ein besondere 100% Arabica Espresso und vereint Noten von Haselnuss und würzigen Kräutern. Dieser Espresso wird in über 1.400 Höhenmetern geröstet und entwickeln dank der schonenden Andentrömmelröstung einen ausbalancierten Körper und eine besonders niedrige Säure. Er macht sich besonders zum Trinken mit Milch oder in Mischgetränken und lässt dich voller Energie und kräftig in den Tag starten.
Für uns ist es ein Privileg diesen besonderen BIO FAIR CHAIN Kaffee euch anzubieten. Pro Kilo erhält die Vereinigung über 10,- €. Gemeinsam zeigen My Fair Network und ASOPECAM, wie FAIR CHAIN Kaffee lecker und nachhaltig angebaut und geröstet werden kann.
Der Café Tinamú Espresso eignet sich besonders für den Siebträger, Vollautomaten oder in der Mokka. Aber auch als kräftigere Filterkaffeealternative zum Café Tinamú Clásico eignet er sich wunderbar.
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